KAYMAKAMLIĞIMIZ İLE ATAŞEHİR ADIGÜZEL MESLEK YÜKSEKOKULU ARASINDA İŞBİRLİĞİ PROTOKOLÜ İMZALANDI
 
Hasankeyf in Cittaslow üyesi olması sürecinde Kaymakamlığımız ve Yüksekokul işbirliğinde projeler geliştirmek ve uygulamak için ikili protokol imzalandı. Kaymakamlık Makam odasında gerçekleşen imza törenine Kaymakamımız Faruk Bülent BAYGÜVEN, Ataşehir Adıgüzel Meslek Yüksek Okulu MH Başkan Yardımcısı Ebru ADIGÜZEL TUNABOYLU ve Hasankeyf Cittaslow Proje Danışmanı Prof. Dr. H.Rıdvan YURTSEVEN katıldı.
 
YAPILAN PROTOKOLÜN AMACI
 
Protokolün amacı; Hasankeyf in Cittaslow üyesi olması sürecinde Kaymakamlığımız ve Yüksekokul işbirliğinde projeler geliştirmek ve uygulamaktır.
 
Proje işbirliği konuları aşağıda belirtilmiştir:
  1. Hasankeyf in Cittaslow Stratejik Planı’nın hazırlanması;
  2. Hasankeyf       halkının Slow    Food    ve        Cittaslow         konularında eğitimi ve
  3. Hasankeyf       esnafının           Slow    Food    ve        Cittaslow         konularında      eğitimi  ve
  4. Hasankeyf tarımsal ve geleneksel ürünlerinin gastronomik değer olarak araştırılması ve ortaya çıkarılması;
  5. Hasankeyf Gastronomi Kitabı’nın hazırlanması (Türkçe, İngilizce, İtalyanca);
  6. Hasankeyf Gastronomik değerlerinin Nuh’un Gemisi’ne kaydedilmesi;
  7. Hasankeyf in geleneksel mesleklerinin yerel değer olarak araştırılması ve ortaya çıkarılması;
  8. Hasankeyf Geleneksel Meslekler Kitabı’nın hazırlanması (Türkçe, İngilizce, İtalyanca);
  9. Slow Food Hasankeyf web sayfasının tasarımı ve izlenmesi;
  10. Hasankeyf Slow Restoran’ın iç ve dış tasarımının yapılması, faaliyete geçişinin sağlanması;
  11. Hasankeyf Slow Restoran’da sunulacak ürünlerin belirlenmesi ve kataloglanması;
  12. Hasankeyf Slow Restoran’da çalışacak personelin eğitimi;
  13. Slovv Food Hasankeyf Yeryüzü Pazarı’nın oluşturulması;
  14. Slovv Food Hasankeyf Yeryüzü Pazarı’nda çalışacak üreticinin eğitimi;
  15. Slovv Food Hasankeyf Yeryüzü Pazarı web sayfasının tasarımı ve kullanıcıların eğitimi;
  16. Cittaslow Hasankeyf Yerel Gıda Rehberi’nin hazırlanması konularını kapsamaktadır.
ÖZEL KOŞULLAR
 
• Kaymakamlığımız yukarıda belirtilen konularla ilgili olarak herhangi bir kuruma proje başvurusu hazırladığında; Ataşehir Adıgüzel Meslek Yüksekokulu’nu proje ortağı olarak belirtecektir.
• Ataşehir Adıgüzel Meslek Yüksekokulu projelerin hazırlama sürecine aktif olarak katılacak ve Proje Danışmanı Ataşehir Adıgüzel Meslek Yüksekokulu Müdürü olacaktır.